Feiern Sie zwischen Miltenberg und Wertheim mit ihren Mitarbeitern, Kollegen oder Familie. Bei ihrer Jahresversammlung können Sie bei uns Menüvorschläge finden. Ihre Betriebsfeier wird zum Erlebnis. Mit ihrer Firma, Familie oder Gruppe können Sie ab 10 Personen bei uns zu Mittag oder Abend Essen.
Erstellen Sie Ihr ganz persönliches Menü (ab 25,00€)
Hier ein paar Vorschläge von unserem Küchenchef:
Spargelsalat mit Wildschweinschinken und Pinienkernenvinaigrette
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Saltimbocca vom Schwein mit Salbei und luftgetrocknetem Schinken,
Wirsing a la Creme, kleinen Kartoffelnknödeln und Butterschmelze
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Erdbeeer Rhababerkompott mit Quarkschaum
Bärlauchcremesuppe mit Kartoffelbrunnoise
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Kalbsragout mit Kartoffelbärlauchpüree und gebratenen Speck
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Joghurtlimettentörtchen mit Ananans Minz Salat
Leberknödelsuppe mit Schnittlauch
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Schweinekotelett am Knochen mit Bratkartoffeln und Jus
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Grießschnitte mit Zimt, Zucker und Erdbeeren
Maronencremesuppe
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Geschmortes Rindervergnügen mit glasierten Karotten und Kartoffelpüree
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Schokoladen- Whiskey Mouse mit Orangenkompott
Portweinfeigen mit luftgetrocknetem Schinken und Büffelmozzarella
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Lachs im Pergamentpapier mit Blattspinat und Olivenölsoße
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Lavendelpanacotta mit marinierten Waldfrüchten
Steinpilzcremesuppe
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Rehbraten mit Rotweinsoße, Sellerriepüree und Spätzle
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Schokoladen- Lebkuchenparfait mit Orangenkompott